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      1. 讓孩子放心吃,春播安心美食受意大利使館學校家長盛贊

        5月22日,北京意大利使館學校舉辦了一場幼兒園學齡的親子運動會。在本次活動中,意大利對外貿易委員會北京辦事處副代表高非羅Roberto Cafiero、北京意大利使館學校行政校長朱麗婭Giulia Ziggiotti、春播創始人兼CEO王昕女士等主辦方代表人與意大利駐華大使館公使銜參贊兼經濟商務處負責人德瑪睿Emanuele de Maigret共同出席,為運動會場上的孩子與家長之間的親密協作加油助威。

        圖左起:意大利對外貿易委員會北京辦事處副代表高非羅Roberto Cafiero、北京意大利使館學校經理朱麗婭Giulia Ziggiotti、春播創始人兼CEO王昕女士、意大利駐華大使館公使銜參贊兼經濟商務處負責人德瑪睿Emanuele de Maigret

        為了讓小朋友能夠樹立健康的飲食理念,培養動手烹飪的能力及興趣,在親子運動會結束以后,春播邀請現場的家長和孩子們,通過“小小美食官烹飪課堂”,對意大利地標產品馬蘇里拉水牛奶酪、摩德納香醋及帕爾瑪火腿進行了品嘗,并且在Opera BOMBANA前執行主廚Eugenio Iraci的帶領下學會了使用GI地標產品制作沙拉。除現場品嘗的產品外,春播平臺還上線了其他種類的奶酪、火腿以及來自不同地標產區的意大利美酒,以供消費者甄選。

        圖:Eugenio Iraci使用春播安心健康食品及意大利GI食品制作沙拉

        什么是GI?

        地理標志Geographical Indication是識別產品來源于某一地區的標志,而該產品的質量和聲譽都取決于這一特定地區的自然和人文因素,比如我國的“普洱茶”或意大利帕爾馬的火腿。中國和歐盟的地理標志資源都很豐富,同時地理標志是知識產權的一種重要類型。為加強地理標志保護與合作,促進地理標志產品貿易,雙方于2011年啟動了中歐地理標志協定談判,談判共歷經8年22輪正式談判和上百次非正式磋商。直至2021年3月,《中歐地理標志協定》才正式生效?!吨袣W地理標志協定》中,意大利共有26種GI地標產品成功躋身首批中歐地理標志互認清單。

        春播作為提供安心健康食品的新零售平臺,始終致力于探尋、發掘全球美食,將更多世界頂尖安心美味帶給消費者。在活動現場,春播的意大利美食市集也開放了試吃活動,讓家長、孩子們全方位領略了意大利GI美食和春播安心健康食品的魅力。

        圖:春播市集

        圖:春播市集

        選品+質檢捍衛餐桌安心,讓孩子放心吃

        截至今天,春播已和全球近30個國家的使館及食品行業協會建立長期信任的合作關系。通過使館對食品的親薦,春播全球買手會親赴原產地,從地理環境、原料培育、加工方式、產品包裝以及產品風味等維度對產品進行全方位的考察,以保證食品源頭管控,確保平臺引進的食品均符合春播“安心20條”的選品標準。同時,消費者可通過不定期舉辦的異國美食周等線下體驗和線上促銷活動,品嘗到純正的世界風味。

        雖然,買手全球產地直采可以保證食品的“安心、健康、新鮮、美味”,但是不同批次之間的食品供應仍有存在差異的可能。為此,春播率先于行業自建擁有中國計量認證資質的品控中心,對所有入庫商品進行檢測。通過“入庫批次全檢”與“倉庫定時巡檢”兩大排查機制,嚴格執行包括對農藥殘留、重金屬殘留、激素、獸藥殘留、防腐劑、人工色素等檢測項目。只有檢測結果通過了分別以國家有機、國家食品安全標準為基礎的“春播BEST”或“春播品控”標準的產品才能在春播平臺售賣。得益于春播買手對優質食品挑剔的眼光,以及品控實驗室的質檢保障,春播美食安心、品質始終在線,得到了許多用戶的認可,甚至很多用戶為了孩子的健康,將春播作為首選食品消費平臺。

        兒童雖然難以分辨食物對自身的好壞,但對美味的追求卻一點也不低。每個家長只要能夠保證食品的安心度與高品質,結合本次春播小小美食官烹飪課堂活動倡導的健康營養配比,就能幫助每個孩子健康快樂地成長。

        未來,春播會依舊力爭在倡導安心健康的生活方式的同時,成為世界農莊和全球廚房,讓中國消費者足不出戶,便能享受到世界各地安心、健康的美食。


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